Abricots bio secs – couleur naturelle – 200g
5,80 €
Abricot bio secs. La couleur brune de l’abricot séché (ou déshydraté) est naturelle.
Comme tous les fruits à la couleur orangée, l’abricot sec est très riche en pro-vitamine A ou bêta-carotène (précurseur de la vitamine A), très utile pour améliorer la vision.
Bienfaits :
– riche en potassium (minéral qui intervient dans la fonction musculaire et donc utile en cas de crampe)
– véritable aliment anti coup de fatigue très énergétique ;
– pauvre en lipides du fait de sa très faible teneur en matières grasses (quasi nulle).
Les abricots secs sont très intéressants pour les sportifs qui ont besoin d’énergie rapidement et en petite quantité : 3 petits abricots secs apportent en moyenne 10 g de sucre.
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Description
Les abricots secs peuvent se déguster seuls en fin de repas à la place d’un fruit frais (5 à 6 petits abricots secs équivalent à une pomme moyenne), en collation ou encore au petit-déjeuner mélangés à des céréales et un produit laitier.
Les abricots secs se marient également très bien avec des légumes cuits comme dans un gratin de courgettes, potimarron et abricots secs, saupoudrés d’amandes effilées : un concentré de vitamines et minéraux garanti !
L’abricot sec entre dans la composition de nombreuses recettes sucrées et salées comme c’est le cas dans la cuisine orientale avec les tajines d’agneau.
Informations complémentaires
| Poids | 0,200 kg |
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