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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi, Spécialité française
LEVURE CHIMIQUE – Lot de 5 x 10g
- 2,57 €
- Levure chimique universelle. Marque: Sainte Lucie depuis 1885.
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- Épicerie fine, Fruits secs, Prêt à l'emploi
MYRTILLES SAUVAGES SECHEES DU CANADA – 100 g
- 5,60 €
- Myrtilles séchées : petite baie bleue-noire au goût acidulé. Ces petites baies bleue-noire au goût acidulé sont riches en vitamine C et en antioxydants et auraient des vertus sur différents troubles comme l’asthme, les troubles de la microcirculation, les infections urinaires ainsi que les problèmes de peau comme l’eczéma. Pour la petite histoire, il paraît que pendant la 2ème guerre…
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- Aide à la pâtisserie, Spécialité française
PATE D’AMANDE CONFISEUR 33 % blanche – Marguerite – 1 kg – WHITE ALMOND PASTE 33 %
- 29,00 €
- Pâte d'amande blanche à 33 % d'amande - Pour recouvrir vos gâteaux et faire vos décors : rose, miniatures, personnages .. Idéale pour fourrages et décors pâtissiers : travaillabilité idéale !
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Chocolat pâtissier, Prêt à l'emploi
PÉPITES DE CHOCOLAT NOIR – 1kg
- 18,00 €
- Pépites de chocolat noir. Minimum 44% cacao. Poids net: 1kg.
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- Aide à la pâtisserie, Décors en sucre, Prêt à l'emploi, Saisonnier
PETITS DÉCORS COEUR en sucre – 8 cœurs – décors selon arrivage
- 6,20 €
- Petits décors en sucre en forme de cœur pour gâteaux et pâtisseries ou pour la Saint Valentin (Photo non contractuelle- décors selon arrivage)
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Chocolat pâtissier, Prêt à l'emploi, Spécialité française
PISTOLES CHOCOLAT DE COUVERTURE AU LAIT 35% – Barry – 200g
- 7,10 €
- Pistoles de chocolat lacté de couverture 35% - Chocolat Barry (depuis 1842). Chocolat de couverture de qualité professionnelle pour gâteaux et pâtisseries. Chocolat au lait clair et fin révélant une note biscuitée subtile. Fabriqué en France. Poids net: 200g.
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- Aide à la pâtisserie, Chocolat pâtissier, Prêt à l'emploi, Spécialité française
PISTOLES CHOCOLAT DE COUVERTURE BLANC SATIN 29% – Barry – 200g
- 7,80 €
- Pistoles de chocolat blanc 29% min. cacao - Chocolat Barry (depuis 1842). Chocolat de couverture de qualité professionnelle pour gâteaux et pâtisseries. Ce chocolat blanc délicieusement crémeux, offre une belle intensité sucrée et des notes gourmandes de caramel et de vanille. Fabriqué en France. Poids net: 200g.
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- Aide à la pâtisserie, Chocolat pâtissier, Prêt à l'emploi, Spécialité française
PISTOLES CHOCOLAT DE COUVERTURE NOIR 72-74% – Barry – 200g
- 6,40 €
- Pistoles de chocolat noir de couverture. Chocolat de couverture de qualité professionnelle pour gâteaux et pâtisseries. Poids net: 200g.
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Spécialité française
POIRES TAPÉES – Spécialité Anjou et Touraine – Sachet de 8 poires – avec recette
- 17,60 €
- Les agriculteurs du XIXe siècle, devant faire face à l’arrachage des vignes touchées par le phylloxéra, ont pu heureusement compter sur ces fruits tapés très appréciés, qui étaient revendus dans des épiceries et exportés dans les pays du Nord de l’Europe. Si l’activité s’est arrêtée entre les deux guerres mondiales, des poiriers ont traversé les années, enracinés sur des versants…
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- Épicerie fine, Fruits secs, Prêt à l'emploi
POMELOS SECHES – 200 g
- 6,15 €
- Pomelos séché en lamelles - L’apport en fibre est deux fois supérieur avec le fruit séché ! Le pomélo possède des vertus diurétiques et anti-inflammatoires. Enfin, le pomélo est une excellente source de furocoumarines, plutôt rare dans les aliments. Cette substance bloque le fonctionnement d’un enzyme intestinal. Associez l’écorce de pomélos à vos petites recettes gourmandes pour varier le mode…
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Spécialité française
POMMES TAPÉES – Spécialité Anjou et Touraine – sachet de 10 pommes
- 13,00 €
- Sachet de 10 pommes tapées recette au dos du sachet. Poids net : 145g INGREDIENTS : Pomme variété : "les Reines des Reinettes".
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi, Spécialité française
PUREE DE MARRONS – Collobrières – fabrication artisanale – Poids net : 435g
- 12,50 €
- Tout le savoir-faire de l'artisanat pour vos préparations et pâtisseries : mousse, cake, tarte, et bien sur la bûche de Noël !
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- Promo !
- Aide à la pâtisserie, Noël, Prêt à l'emploi, Saisonnier, Spécialité française
PUREE DE MARRONS – Collobrières – fabrication artisanale – Poids net : 870 g
- 12,50 €
- Tout le savoir-faire de l'artisanat pour vos préparations et pâtisseries : mousse, cake, tarte, et bien sur la bûche de Noël !
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