Spécialité française - Confiserie Plantagenêt

Confiseries traditionnelles et spécialités françaises

La France est un pays riche en spécialités régionales en confiseries . L’ensemble constitue un patrimoine extraordinaire de variétés, d’originalité et de plaisir de vivre !
Le confiseur est un artisan spécialisé dans la fabrication divers produits à base de sucre : bonbons, nougats ou pâtes de fruits, faisant appel à des connaissances techniques et à un savoir-faire particulier qu’il perpétue depuis souvent des générations.

Bêtises de Cambrai – Bergamote de Nancy – Coussins de Lyon – Coquelicots de Nemours – Violettes cristallisées de Toulouse – Bonbons au Cointreau – Quernons d’ardoise

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- Confiserie traditionnelle, Réglisse, Spécialité française
- “LE CHABERNAC” REGLISSE AU MIEL – Maison AUZIER CHABERNAC – 100g
- 6,20 €
- Réglisse au miel CHABERNAC, confiseur à Montpellier depuis 1890. Ce bonbon né en 1890 à Montpellier allié les bienfaits de la réglisse, à la douceur du miel. Ainsi, le naturaliste grec théophraste vantait déjà les bienfaits de ce mélange, qui selon lui, guérissait les ulcères, enrayait les toux sèches et préservait de la soif. De nos jours, c'est un bonbon…
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- Confiserie, Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Spécialité française
- 10 CALISSONS D’AIX-EN-PROVENCE “L’INCONTOURNABLE” – 135 g
- 15,50 €
- Réglette de véritables Calissons d'Aix-en-Provence (composé à 46% de melon confit). Le Calisson douceur connue et produite en Provence depuis le XVème siècle. Le calisson d’Aix-en-Provence est de forme oblongue et pointue aux deux extrémités et laisse apparaître trois couches distinctes: la partie supérieure de couleur blanche appelée glace royale; la couche médiane nommée pâte, elle, est composée d’amandes émondées…
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- Épicerie fine, Fruits secs, Spécialité française
- ABRICOTS BIO SECS – couleur naturelle – 200g
- 5,80 €
- Abricot bio secs. La couleur brune de l'abricot séché (ou déshydraté) est naturelle. Comme tous les fruits à la couleur orangée, l'abricot sec est très riche en pro-vitamine A ou bêta-carotène (précurseur de la vitamine A), très utile pour améliorer la vision. Bienfaits : - riche en potassium (minéral qui intervient dans la fonction musculaire et donc utile en cas…
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- Bonbons, Confiserie, Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Spécialité française
- ANIS DE FLAVIGNY – BONBONS A L’ANIS – boite ovale 50 g – Anise candies
- 6,10 €
- Le célèbre petit bonbon à sucer au traditionnel parfum anis, avec un grain d'anis à l'intérieur! Depuis 1591- Au cœur de l’ancienne abbaye bénédictine à Flavigny -
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- Bonbons, Confiserie, Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Spécialité française
- ANIS DE FLAVIGNY – BONBONS A L’EXTRAIT DE CITRON – boite ovale 50 g – Anise candies
- 6,10 €
- Le célèbre petit bonbon à sucer au traditionnel à l'extrait de citron, avec un grain d'anis à l'intérieur! Depuis 1591- Au cœur de l’ancienne abbaye bénédictine à Flavigny -
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- Bonbons, Confiserie, Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Spécialité française
- ANIS DE FLAVIGNY – BONBONS A L’EXTRAIT DE MENTHE – boite ovale 50 g – Anise candies
- 6,10 €
- Le célèbre petit bonbon à sucer au traditionnel à l'extrait de menthe, avec un grain d'anis à l'intérieur! Pour une haleine parfaite en toute occasion ! Depuis 1591- Au cœur de l’ancienne abbaye bénédictine à Flavigny -
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- Bonbons, Confiserie, Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Réglisse, Spécialité française
- ANIS DE FLAVIGNY – BONBONS A L’EXTRAIT DE REGLISSE – boite ovale 50 g – anise candies
- 6,10 €
- Le célèbre petit bonbon à sucer à l'arôme naturel de réglisse, avec un grain d'anis à l'intérieur! Depuis 1591- Au cœur de l’ancienne abbaye bénédictine à Flavigny -
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- Bonbons, Confiserie, Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Spécialité française
- ANIS DE FLAVIGNY – BONBONS A L’EXTRAIT DE VIOLETTE – boite ovale 50 g – Violet candies
- 6,10 €
- Le célèbre petit bonbon à sucer à l'extrait de violette, avec un grain d'anis à l'intérieur! Pour une haleine parfaite en toute occasion ! Fabriqué en France par les Anis de Flavigny 21150 Flavigny sur Ozerain https://www.francebleu.fr/emissions/les-series-france-bleu/folies-bonbons-anis-de-flavigny-1449076076
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Spécialité française
- Anis de Flavigny – Bonbons à l’extrait de rose – boite ovale 50 g
- 6,10 €
- Le célèbre petit bonbon à sucer à l'extrait de rose, avec un grain d'anis à l'intérieur! Fabriqué en France par les Anis de Flavigny 21150 Flavigny
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- Bonbons, Confiserie, Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Spécialité française
- Anis de Flavigny – Bonbons à l’Anis Bio – Boite ovale 50 g
- 7,50 €
- Bonbon dur à sucer à l'Anis Bio avec un petit grain d'anis vert au milieu ! Fabriqué depuis 1591 à Flavigny (France). Boite ovale de 50g.
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- ARÔME AMANDE AMÈRE – Sainte Lucie – 20ml
- 5,80 €
- L'amande amère est une variété d'amandes légèrement plus petite que l'amande douce avec une coque plus dure. Avec notre arôme d'amande amère, quelques gouttes suffisent pour imprégner vos préparations de la saveur fruitée de l'amande amère. Cet arôme se marie parfaitement avec le chocolat et les fruits comme le citron et l'abricot.
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- ARÔME DE VANILLE NATUREL – 20ml
- 16,17 €
- Arôme naturel de vanille Bourbon. 100% naturel. 20ml. Marque: Sainte Lucie
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- Bonbons, Confiserie, Confiserie traditionnelle, Spécialité française
- BAIES D’ORANGE – 100g
- 5,00 €
- Confiserie naturelle pouvant servir de décor saveur orange, fabriqué à Toulouse - France.
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- Bonbons, Confiserie, Confiserie traditionnelle, Spécialité française
- BAIES DE ROSES – 100g
- 7,20 €
- Confiserie à la rose véritable pouvant se servir de décor, fabriqué à Toulouse - France.
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- Bonbons, Confiserie, Confiserie traditionnelle, Spécialité française
- BAIES DE VIOLETTES – 100g
- 8,00 €
- Confiserie naturelle à partir de la fleur de violette pouvant servir de décors. Ces baies sont fabriqués à Toulouse - France.
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- Épicerie fine, Fruits secs, Spécialité française
- BANANES SÉCHÉES ET MOELLEUSES – 1kg
- 28,00 €
- Bananes séchées et moelleuses *sans sucre ajouté*. Les bananes moelleuses Collection Gourmet sont issues du séchage de fruits frais. Nous obtenons un fruit concentré en goût et en arôme puisqu'il faut en moyenne 6kg de bananes fraiches pour obtenir 1kg de bananes moelleuses. Notre procédé de séchage « pleine saveur » assure au fruit une belle texture moelleuse et conserve…
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Spécialité française
- BÊTISES DE CAMBRAI VERITABLES Poids net : 200 g Boite fer décor relief
- 23,40 €
- Bonbons traditionnels de la ville Cambrai. L'origine de ce bonbon remonterait au XIX° siècle . La bêtise a la forme d'un petit coussin rectangulaire. Elle est aromatisée à la menthe et rayée de sucre caramélisé Coffret "musée tradition" en fer 200g - L'invention résulterait d'une erreur de manipulation, une « bêtise ». Depuis 1992, la Bêtise de Cambrai figure sur la liste du Patrimoine…
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Spécialité française
- Bêtises de Cambrai – Assortiment 7 parfums – Sachet de 1 kg
- 27,95 €
- Cette spécialité fait partie de ces bonbons à la menthe aux vertus digestives incontestables. Selon la légende officielle, ce bonbon serait né au XIXème siècle d'une erreur de l'apprenti confiseur qui aurait mal dosé sucre et menthe et aurait insufflé de l'air dans la pâte par inadvertance.
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Spécialité française
- Bêtises de Cambrai à la menthe – Sachet 1 kg
- 27,95 €
- Cette spécialité fait partie de ces bonbons à la menthe aux vertus digestives incontestables. Selon la légende officielle, ce bonbon serait né au XIXème siècle d'une erreur de l'apprenti confiseur qui aurait mal dosé sucre et menthe et aurait insufflé de l'air dans la pâte par inadvertance.
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Spécialité française
- BERGAMOTE DE NANCY – Boîte fer 120g
- 19,50 €
- C'est le Bergamottier, espèce de citronnier, cultivé notamment sur les pentes volcaniques de l'Etna qui produit le fruit appelé Bergamotte. Le Royaume de Naples et de Sicile dont hérite en 1434 René d'Anjou, Duc de Bar et de Lorraine marié à Isabelle de Lorraine en 1420, aurait fait connaître à la cour de Lorraine ce fruit nouveau dont l'écorce desséchée…
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- Épicerie fine, Confiserie traditionnelle, Fruits confits, Spécialité française
- BIGARREAUX ROUGES CONFITS 20/22 – 1kg
- 25,00 €
- Les bigarreaux rouges sont utilisés dans la pâtisserie pour la décoration ou pour les incorporer dans vos préparations pâtissières.
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- Bonbons, Confiserie, Confiserie traditionnelle, Spécialité française
- BONBONS AU COINTREAU – sachet 150 g
- 12,00 €
- Les bonbons au Cointreau à base d'orange amère délicatement enveloppés dans une fine coque de sucre. En 1849, les frères Adolphe et Édouard-Jean Cointreau, confiseurs, fondent à Angers la distillerie qui porte leur nom.
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- Bonbons, Spécialité française
- BONBONS AU COQUELICOT DE NEMOURS – Des Lis Chocolat – 40g
- 8,00 €
- Boîte en fer avec Tour Eiffel bonbons au Coquelicot de nemours. Marque: Des Lis Chocolat.
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Spécialité française
- BONBONS AU COQUELICOT DE NEMOURS -160G
- 15,50 €
- Bonbons au Coquelicot de Nemours - Boite fer 160g Bonbons nostalgiques au doux parfum de l'enfance , symbole de la confiserie traditionnelle française et créé à Nemours depuis 1870 ! A cette époque , ces bonbons étaient vendus en pharmacie pour soigner la toux car le coquelicot a des vertus apaisantes.
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Spécialité française
- BONBONS À LA VIOLETTE – Boîte fer à relief – 150g
- 15,90 €
- Bonbons de sucre cuit aromatisés à la violette dans une jolie boîte en relief. Issu de la gamme Barnier, vous vous régalerez en dégustant ces friandises. Un bonbon au doux goût de violette sans acidité.
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Spécialité française
- BONBONS BÊTISES DE CAMBAI – Confiserie Despinoy 150g –
- 5,50 €
- La Bêtise de Cambrai, recette originale du Confiseur Despinoy , est une spécialité désormais à l'inventaire du Patrimoine Culinaire du Nord Pas de Calais ! Créé vers 1850, ce bonbon résulta d'une maladresse de l'apprenti confiseur qui laissa brûler son sucre et blanchit malencontreusement la pâte, voulant cacher son erreur. Sa "bêtise" fut pardonné et fit la renommée de la…
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Spécialité française
- BONBONS BÊTISES DE CAMBRAI – Parfums assortis – Confiserie Despinoy 150g
- 5,50 €
- La Bêtise de Cambrai, recette originale du Confiseur Despinoy , est une spécialité désormais à l'inventaire du Patrimoine Culinaire du Nord Pas de Calais ! L'origine de la bêtise de Cambrai remonte aux années 1850. Selon une légende, la bêtise de Cambrai aurait été inventée suite à la maladresse d'un apprenti confiseur. En préparant la recette, il aurait mal calculé…
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Spécialité française
- BONBONS BERLINGOTS ACIDULÉS AUX FRUITS – Boîte en fer décor relief – Barnier – 150g
- 15,70 €
- Bonbons acidulés aux fruits assortis par la Maison Barnier, confiseur de France depuis 1885.
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Spécialité française
- BONBONS BERLINGOTS D’ANTAN – Sachet de 250g
- 8,00 €
- Véritables berlingots d'antan aux arômes naturels. Bonbons acidulés fruits assortis forme berlingots.
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Spécialité française
- BONBONS D’ANTAN AUX FRUITS – Boîte en fer décor relief – 150g
- 15,70 €
- Bonbons assortis aux fruits givrés "salade de fruits" orange citron framboise Maison Barnier - Confiseur depuis 1885.
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Spécialité française
- BONBONS NATURELS À LA ROSE – 250g
- 11,00 €
- Bonbons à la rose en forme de fleur. Bonbons fabriqués à la Cité de la Rose à Doué La Fontaine (49).
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Spécialité française
- BONBONS NATURELS À LA ROSE – 150g
- 6,70 €
- Bonbons d'antan au délicat parfum de rose en forme de fleurs. Fabriqués à La Cité des Roses à Doué La Fontaine - France.
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- Confiserie traditionnelle, Réglisse, Spécialité française
- BOULES DE GOMME AUX FRUITS – Maison AUZIER CHABERNAC – 100g
- 4,35 €
- Les boules de gomme de notre enfance. A la pure gomme arabique, soupoudrées d'une fine couche de sucre et parfumées aux arômes naturels de fleur d'oranger, de violette et de fraise. La maison AUZIER a été créée en 1923 par Léon AUZIER. En ce temps là, il y avait à Montpellier cinq confiseurs qui fabriquaient tous de la réglisse, des…
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- Décors en sucre, Spécialité française
- BOUTONS VINTAGE SUCRE DÉCOR x 12
- 3,60 €
- Décorations de gâteau en sucre. Boutons vintage taille: ø 22 x 6 mm matière: sucre
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- Aide à la pâtisserie, Idées cadeaux, Liqueur et eau de vie, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- CASSIS À LA CRÈME DE CASSIS – Cassis Noir de Bourgogne – Coffret 35cl
- 26,00 €
- Le cassis Peureux®, issu de la meilleure variété "Noir de Bourgogne", est obtenu par macération dans plusieurs bains à la Crème de Cassis. Son croquant et sa couleur vont vous enivrer au bar comme en cuisine. Les Grains de Cassis Peureux, ce sont de véritables grains de Cassis de Bourgogne au croquant et à la petite note acidulée qui change…
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- À tartiner, Épicerie sucrée, Idées cadeaux, Spécialité française
- CONFIT DE COQUELICOT DE NEMOURS POT EN VERRE 240 G
- 14,00 €
- Gelée de pétales de coquelicots sauvages au parfum de fruits rouges légèrement acidulés. Les fleurs recueillies sont cuites dans une bassine de cuivre, comme le veut la tradition artisanale. Suggestions d'utilisation : idéal en dessert, en condiment, en accompagnement de foie gras ..ou simplement à tartiner !
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- À tartiner, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- CONFIT DE COQUELICOTS DE NEMOURS – 75g
- 7,35 €
- Laissez vous tenter pour ce délectable Confit de Coquelicot de Nemours dans notre épicerie fine. Des Lis Chocolat est le spécialiste parisien des spécialités de coquelicot. Chaque année à Nemours (Seine et Marne), des coquelicots sont cueillis, les pétales sont récupérés et un arôme unique est élaboré. Ce confit délicatement parfumé accompagnera à merveille vos desserts mais aussi vos foies…
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- À tartiner, Confiserie traditionnelle, Spécialité française
- CONFITURE DE ROSE – TERRE DE ROSE – 325g
- 13,10 €
- Dans un cadre troglodyte, à Doué la Fontaine, près d’Angers, surnommée la "Cité des roses", plusieurs millions de rosiers sont cultivés, ce qui en fait, aujourd'hui, le premier Centre Européen de production de rosiers. Ce confit de rose peut être consommé avec de la viande rouge, sur des toasts ou servir d'apéritif original avec un pétillant.
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- Épicerie fine, Fruits secs, Spécialité française
- CRANBERRIES – CANNEBERGES SECHEES – 200g – Origine Canada-
- 5,45 €
- Les cranberries séchées apportent une petite note acidulée et sucrée aux recettes sucrées mais aussi salées. Les cranberries séchées s’utilisent comme les raisins secs. Vous pouvez les réhydrater ou vous en servir telles quelles. Mettez des cranberries dans vos compotes et salade! Les cranberries trouvent leur origine dans les tourbières de l’est de l’Amérique du Nord et aussi principalement au…
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- Aide à la pâtisserie, À tartiner, Épicerie fine, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- CRÈME DE MARRONS DE COLLOBRIÈRES – 220g
- 12,50 €
- Cette crème de marrons est un véritable velouté de douceurs. La Confiserie Azuréenne située dans le Var est réputée pour l'excellence de ses châtaignes. Produit 100% français.
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- Aide à la pâtisserie, Fruits confits, Spécialité française
- Cube d’orange confite – 250 g
- 5,70 €
- Cubes orange confite, indispensables pour vos cakes aux fruits confits et autres gâteaux. Saveur fruitée intense à tous vos plats, sucré et salés.
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- Confiserie, Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Spécialité française
- CUBE DE NOUGAT TENDRE SURFIN – Amandes et pistaches – Fabrication traditionnelle – sachet 150g
- 7,70 €
- Un savoir-faire pour le plus grand plaisir de nos papilles. Ingrédients : sucre, sirop de glucose, amandes 25%, pistache 2%, lactose, blanc d'oeuf, pain azyme ( fécule de pomme de terre, eau, huile végétale) arôme éthyvanilline
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- Fruits confits, Spécialité française
- CUBES D’ÉCORCES D’ORANGE & DE GINGEMBRE CONFITS – 1kg
- 28,00 €
- Le secret des Maîtres confiseurs réside dans le choix des meilleurs fruits: cueillis à point pour leur saveur, triés et sélectionnés pour leur arôme, texture et couleur.
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Fruits confits, Spécialité française
- CUBES DE FRUITS CONFITS – MÉLANGE PÂTISSIER BIO – 100g
- 7,30 €
- Ces fruits ont été confits par le Maître Confiseur de la Maison Cruzille située dans l'Ardèche.
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- Aide à la pâtisserie, Fruits confits, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- CUBES DE FRUITS CONFITS MÉLANGE PÂTISSIER BIO – 250g
- 16,50 €
- Cubes fruits confits " mélange pâtissier BIO" : cerise* - orange* - citron* - pêche* * issus de l'agriculture biologique Ces fruits sont confits par le Maître confiseur de la Maison Cruzilles située en Auvergne.
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- Épicerie fine, Fruits secs, Spécialité française
- DATTES MEDJOUL SECHEES “SUPER JUMBO” – 250 g
- 7,55 €
- Dattes Medjoul séchées catégorie supérieure "BLACK DIAMOND "- La datte est un fruit séché du Moyen-Orient qui se déguste souvent nature, ou intégré dans une délicieuse recette sucrée ou salée. On la surnomme le "fruit des rois", "King of Dattes" et c’est une merveille ! Moelleuse, épaisse, charnue, sans fibre et un goût naturellement sucré. Bien mûre, elle prend une…
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Prêt à l'emploi, Sirop de fruits et de fleurs, Spécialité française
- EAU DISTILLEE DE FLEUR D’ORANGER NEROLIUM – VALLAURIS – BOUTEILLE 100 ML
- 13,20 €
- Cette véritable eau de fleurs d'orangers sera excellente dans votre pâte à crêpes, ou beignets, dans vos salades de fruits, pour parfumer vos pâtisseries ou pour agrémenter vos boissons préférées: thé, lait, boisson rafraichissante.
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- EXTRAIT DE CAFÉ LIQUIDE – Trablit – 125ml
- 19,50 €
- EXTRAIT DE CAFE TRABLIT. Marque: Trablit Depuis 1845, sélectionne les meilleurs cafés produits dans le monde. Torréfacteur exigeant, TRABLIT maîtrise l'assemblage des crus, la torréfaction et la délicate extraction des saveurs et arômes pour obtenir des extraits naturels subtils et de qualité.
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- FIXATEUR POUR CRÈME CHANTILLY – Sainte Lucie – Lot de 5x8g
- 4,50 €
- Fixateur pour la crème chantilly, spécial préparation fouettées par Sainte Lucie depuis 1885.
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- Liqueur et eau de vie, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- FRAMBOISINES À LA LIQUEUR ET À L’EAU-DE-VIE – 35cl – 15%
- 25,00 €
- Recette unique de Framboises à la liqueur et à l'eau-de-vie de framboise pour sublimer vos recettes et apéros entre amis. Marque: Grandes Distilleries Peureux
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- Confiserie, Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Spécialité française
- FRUITS EN PÂTE D’AMANDE x 7 – REGLETTE 110 g
- 15,00 €
- Magnifiques reproductions de fruits du jardin 100 % pâte d'amande ! Un vrai régal des yeux et des papilles pour cet assortiment de plusieurs petits sujets !
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- Confiserie traditionnelle, Réglisse, Spécialité française
- GOMME RÉGLISSE ET MENTHE – 100g – Maison AUZIER-CHABERNAC
- 4,50 €
- Petit bonbon qui est un subtil mélange entre la réglisse et la menthe. Auzier Chabernac, confiseur à Montpellier depuis 1890. La maison AUZIER a été créée en 1923 par Léon AUZIER. En ce temps là, il y avait à Montpellier cinq confiseurs qui fabriquaient tous de la réglisse, des boules de gomme, de la guimauve et des dragées. Ils étaient…
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- GOUSSES DE VANILLE EN POUDRE – 3g
- 19,57 €
- Gousses de vanille bourbon madagascar en poudre. 100% naturel. Poids net: 3g Marque: Sainte Lucie
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Liqueur et eau de vie, Spécialité française
- GRIOTTINES AU COINTREAU – Bocal familial 1 l – 15 % -griottines
- 45,90 €
- Pour vos sublimer vos cocktails, vos desserts ! La recette de Cointreau® est simple et naturelle depuis sa création. Son caractère et son excellence résident dans la sélection rigoureuse et l‘assemblage des écorces d’oranges douces et amères.
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Liqueur et eau de vie, Spécialité française
- GRIOTTINES AU KIRSCH – 5 cl – 15 % – Kirsch griottines
- 6,30 €
- Pour vos sublimer vos cocktails, vos desserts ! La recette de Cointreau® est simple et naturelle depuis sa création. Son caractère et son excellence résident dans la sélection rigoureuse et l‘assemblage des écorces d’oranges douces et amères. Découvrez les Griottines, ces petites griottes enchantées, parfumées à la liqueur et au kirsch : un grain de folie à déguster nature, le…
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- Liqueur et eau de vie, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- GRIOTTINES À LA LIQUEUR ET AU KIRSCH – Grandes Distilleries Peureux – 50cl
- 40,00 €
- Pour vos sublimer vos cocktails, vos desserts ! La recette de Cointreau® est simple et naturelle depuis sa création. Son caractère et son excellence résident dans la sélection rigoureuse et l‘assemblage des écorces d’oranges douces et amères.
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Liqueur et eau de vie, Spécialité française
- Griottines à la liqueur et au Kirsch- 35 cl – 15 %
- 28,00 €
- Pour vos sublimer vos cocktails, vos desserts !
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- Épicerie fine, Idées cadeaux, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- GRIOTTINES COINTREAU – GRANDES DISTILLERIES PEUREUX – 35cl
- 24,00 €
- Toujours en vue d'exalter le goût et la richesse des plaisirs, Griottines Cointreau incarne l'alliance parfaite de deux saveurs d'exception: Griottines et Cointreau. Cette recette jalousement convoitée étonne, séduit et réinvente chaque jour la grande cuisine française (15% volume).
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- Liqueur et eau de vie, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- GRIOTTINES SEMI-CONFITES À LA LIQUEUR – Grandes Distilleries Peureux – Bocal familial 1L
- 39,90 €
- Ces griottes acidulées s'associent à tous vos cocktails, apéritifs dinatoires, soirées entre amis... Elles apportent cette touche chic & glam' à tous vos instants de fête, rappellent de doux souvenirs d'été à vos convives et subliment toutes vos recettes.
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- Réglisse, Spécialité française
- GRISETTES DE MONTPELLIER – Bonbons réglisse et miel – Spécialité du Languedoc – 150g
- 12,20 €
- Les Grisettes de Montpellier font partie des plus vieilles recettes de France. Leurs consommations remontent au Moyen-Âge. Dès le 12ème siècle, les marchands de la ville utilisent de délicieuses billes noires comme monnaie d’appoint pour les pèlerins afin d’adoucir leur route vers Compostelle. La légende veut qu’une fois la recette originelle retrouvée, ces bonbons prirent le nom de « Grisettes…
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Réglisse, Spécialité française
- GRISETTES DE MONTPELLIER – Bonbons réglisse et miel – Spécialité du Languedoc – 60g
- 6,50 €
- Les Grisettes de Montpellier font partie des plus vieux bonbons de France. Leurs consommations remontent au Moyen Âge et servaient de monnaie d'appoint auprès des pèlerins en route pour Saint Jacques de Compostelle. Elles ont la forme de petites billes noires saupoudrées de sucre blanc. (source : Wikipedia) Les Grisettes de Montpellier est l'une des plus anciennes confiseries de France.…
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- Aide à la pâtisserie, Spécialité française
- ISAFLORENTIN Préparation pour florentins 500g
- 16,50 €
- ISAFLORENTIN : Premix en poudre pour fabrication de nougatine, florentins et produits similaires. Recettes : pour Nids d'abeilles : 400 g d'Isaflorentin et 250 g d'amandes effilées pour Florentins : 300 g d'Isaflorentin et 100 g d'amandes effilées Mode d'emploi: Mélanger tous les constituants à sec. Cuisson à 200° - 220° selon le four.
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- Aide à la pâtisserie, Spécialité française
- LEVURE BOULANGÈRE TRADITIONNELLE – 8 sachets de 8g
- 6,10 €
- Levure boulangère traditionnelle Sainte Lucie pour pains et brioches. Pour les gourmands créatifs.
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- LEVURE CHIMIQUE – Lot de 5 x 10g
- 2,57 €
- Levure chimique universelle. Marque: Sainte Lucie depuis 1885.
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- Liqueur et eau de vie, Spécialité française
- LIQUEUR DE COQUELICOT DE NEMOURS – 20cl – Pour vos noces de coquelicot !
- 21,50 €
- La liqueur aux notes originales de fruits rouges pour cocktails et desserts. Les noces de coquelicot célèbrent le huitième anniversaire de mariage !
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- Épicerie fine, Fruits secs, Spécialité française
- MANGUES SECHEES EN LAMELLE – 150g
- 6,00 €
- Mangues séchées en lamelles - La mangue séchée au goût somptueux est une bombe en vitamines (C, A, E, B1, B2, B6), riche en cuivre. C'est le fruit sec idéal du sportif, il permet une meilleure assimilation du fer et est très riche en polyphénols.
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- Confiserie traditionnelle, Réglisse, Spécialité française
- MÉLANGE CARRÉ DE GOMME – Maison AUZIER CHABERNAC – 100g
- 4,80 €
- Le véritable mélange pectoral à l'ancienne. Des carrés de gomme arômatisés à la vanille, mélangés à des carrés de lichen et de réglisse coupée candie. La maison AUZIER a été créée en 1923 par Léon AUZIER. En ce temps là, il y avait à Montpellier cinq confiseurs qui fabriquaient tous de la réglisse, des boules de gomme, de la guimauve…
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- Confiserie traditionnelle, Réglisse, Spécialité française
- PASTILLES AU MENTHOL – Maison AUZIER-CHABERNAC -100g
- 4,35 €
- Cette pastille doit sa fraîcheur au menthol et sa douceur au subtil équilibre de la menthe et de l'eucalyptus. Non calorique et probiotique naturel, la gomme arabique favorise le développement des bonnes bactéries, elle est riche en fibre, et possède une forte teneur en calcium bénéfique pour les articulations et les os. La maison AUZIER a été créée en 1923 par Léon AUZIER.…
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Spécialité française
- PASTILLES TRADITIONNELLES DU BASSIN DE VICHY A LA MENTHE – Boîte Métal : 200g
- 14,90 €
- Traditionnelles pastilles du Bassin de Vichy à la menthe. La Maison Moinet est la plus ancienne confiserie de Vichy toujours en activité, l’unique fabrique familiale, artisanale, indépendante et locale depuis sept générations. . Alliez l’utile à l’agréable : les pastilles sont rafraîchissantes et favorisent la digestion grâce aux sels minéraux qu’elles contiennent !
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- Bonbons, Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Spécialité française
- PASTILLES VICHY VERITABLES – Boite fer rectangulaire – 300 g
- 19,00 €
- Traditionnelles pastilles du Bassin de Vichy saveur menthe. Alliez l’utile à l’agréable : les pastilles sont rafraichissantes et favorisent la digestion grâce aux sels minéraux qu’elles contiennent ! Cet étui original par son design octogonal est éco-friendly : il pourra être réutilisé ! Ingrédients Sucre, émulsifiant: sels de magnésium d'acides gras, sels minéraux extraits des eaux du Bassin de Vichy…
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- Aide à la pâtisserie, Spécialité française
- PATE D’AMANDE CONFISEUR 33 % blanche – Marguerite – 1 kg – WHITE ALMOND PASTE 33 %
- 29,00 €
- Pâte d'amande blanche à 33 % d'amande - Pour recouvrir vos gâteaux et faire vos décors : rose, miniatures, personnages .. Idéale pour fourrages et décors pâtissiers : travaillabilité idéale !
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- Confiserie traditionnelle, Réglisse, Spécialité française
- PÂTE DE RÉGLISSE – Maison AUZIER-CHABERNAC – 100g
- 6,20 €
- La véritable réglisse coupée de Montpellier. Un carré souple de réglisse douce. Un bonbon naturel, qui ne contient que de la gomme arabique, du sucre, et du suc de réglisse. La maison AUZIER a été créée en 1923 par Léon AUZIER. En ce temps là, il y avait à Montpellier cinq confiseurs qui fabriquaient tous de la réglisse, des boules…
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- Confiserie traditionnelle, Réglisse, Spécialité française
- PÂTE DE REGLISSE VANILLE – Maison AUZIER CHABERNAC – 100g
- 6,20 €
- Un carré de pâte vanillée habillé d'une fine couche de sucre. A l'origine, ce bonbon était fabriqué avec du lichen d'Islande, que l'on faisait macérer. Le lichen a disparu, mais le nom est resté. La maison AUZIER a été créée en 1923 par Léon AUZIER. En ce temps là, il y avait à Montpellier cinq confiseurs qui fabriquaient tous de…
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- Confiserie traditionnelle, Idées cadeaux, Spécialité française
- PÂTES DE FRUITS ARTISANALES – Réglette 150g
- 14,80 €
- Pâtes de fruits de grande qualité selon la recette traditionnelle. Assortiment de 11 parfums, les amateurs apprécieront! Pâtes de fruits confectionnés par la Maison Cruzilles, maître confiseur depuis 1880.
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- Bonbons, Chocolat, Confiserie, Confiserie traditionnelle, Spécialité française
- PIÈCES EN CHOCOLAT NOIR 70% – emballage doré x50
- 9,40 €
- Les pièces en chocolat sont l'accessoire indispensable pour toutes chasses au trésor, ou pour jouer à la marchande ...! Faites d'un délicieux chocolat Belge de la Maison Schaal, elles raviront les enfants à l'occasion d'un anniversaire ou au pied du sapin de Noël!
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Chocolat pâtissier, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- PISTOLES CHOCOLAT DE COUVERTURE AU LAIT 35% – Barry – 200g
- 7,10 €
- Pistoles de chocolat lacté de couverture 35% - Chocolat Barry (depuis 1842). Chocolat de couverture de qualité professionnelle pour gâteaux et pâtisseries. Chocolat au lait clair et fin révélant une note biscuitée subtile. Fabriqué en France. Poids net: 200g.
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- Aide à la pâtisserie, Chocolat pâtissier, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- PISTOLES CHOCOLAT DE COUVERTURE BLANC SATIN 29% – Barry – 200g
- 7,80 €
- Pistoles de chocolat blanc 29% min. cacao - Chocolat Barry (depuis 1842). Chocolat de couverture de qualité professionnelle pour gâteaux et pâtisseries. Ce chocolat blanc délicieusement crémeux, offre une belle intensité sucrée et des notes gourmandes de caramel et de vanille. Fabriqué en France. Poids net: 200g.
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- Aide à la pâtisserie, Chocolat pâtissier, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- PISTOLES CHOCOLAT DE COUVERTURE NOIR 72-74% – Barry – 200g
- 6,40 €
- Pistoles de chocolat noir de couverture. Chocolat de couverture de qualité professionnelle pour gâteaux et pâtisseries. Poids net: 200g.
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- Aide à la pâtisserie, Chocolat pâtissier, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- PISTOLES CHOCOLAT DE COUVERTURE NOIR GUAYAQUIL 64% – Barry – 200g
- 7,00 €
- Pistoles de chocolat noir de couverture 64% de Cacao Barry depuis 1842. Chocolat de couverture de qualité professionnelle pour gâteaux et pâtisseries. Ce chocolat de couverture noir amer aux notes grillées à un goût puissant de cacao délicatement relevé par une pointe de café et de châtaigne. Poids net: 200g
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Spécialité française
- POIRES TAPÉES – Spécialité Anjou et Touraine – Sachet de 8 poires – avec recette
- 17,60 €
- Les agriculteurs du XIXe siècle, devant faire face à l’arrachage des vignes touchées par le phylloxéra, ont pu heureusement compter sur ces fruits tapés très appréciés, qui étaient revendus dans des épiceries et exportés dans les pays du Nord de l’Europe. Si l’activité s’est arrêtée entre les deux guerres mondiales, des poiriers ont traversé les années, enracinés sur des versants…
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