Aide à la pâtisserie - Confiserie Plantagenêt

sirop de glucose, fondant, vergeoise, pâte de pistache, griottines, cointreau cuisine..

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- Aide à la pâtisserie, Fruits confits, Spécialité française
- ANGELIQUE DE NIORT CONFITE NATURELLE – barquette : 100g x 2
- 11,40 €
- Angélique de Niort confite naturelle des marais Poitevins. Poids net 100g x 2 Ingrédients : branches d'angéliques naturelles, sucre.
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- COINTREAU CUISINE VAPORISATEUR
- 34,00 €
- L'esprit d'Orange, harmonie subtile et naturelle des écorces d'oranges douces et amères. Concentré en essences naturelles d'oranges, Cointreau Cuisine a été spécialement élaboré pour accompagner vos recettes sucrées et salées. Vaporisez Cointreau Cuisine en touche finale et sublimez en quelques pulvérisations vos créations culinaires!
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine
- EAU DISTILLEE DE FLEUR D’ORANGER NEROLIUM – VALLAURIS – 100 ML
- 13,20 €
- Cette véritable eau de fleurs d'orangers sera excellente dans votre pâte à crêpes, ou beignets, dans vos salades de fruits, pour parfumer vos pâtisseries ou pour agrémenter vos boissons préférées: thé, lait, boisson rafraichissante.
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi, Spécialité française
- FIXATEUR POUR CRÈME CHANTILLY – Sainte Lucie – Lot de 5x8g
- 4,50 €
- Fixateur pour la crème chantilly, spécial préparation fouettées par Sainte Lucie depuis 1885.
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi
- FONDANT PATISSIER – POT 1 kg – NEUTRE – BLANC
- 14,00 €
- Ce fondant blanc prêt à l'emploi est idéal pour décorer vos choux et éclairs, biscuits, cupcakes, calissons... et pour leur apporter la touche de brillance d'un véritable fini pâtissier. Il peut aussi être aromatisé et coloré grâce aux arômes et colorants naturels : café, chocolat, pistache, fraise ...
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Liqueur et eau de vie, Spécialité française
- GRIOTTINES AU COINTREAU – Bocal familial 1 l – 15 % – Kirsch griottines
- 45,90 €
- Pour vos sublimer vos cocktails, vos desserts ! La recette de Cointreau® est simple et naturelle depuis sa création. Son caractère et son excellence résident dans la sélection rigoureuse et l‘assemblage des écorces d’oranges douces et amères.
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Liqueur et eau de vie, Spécialité française
- GRIOTTINES AU KIRSCH – 5 cl – 15 % – Kirsch griottines
- 6,30 €
- Pour vos sublimer vos cocktails, vos desserts ! La recette de Cointreau® est simple et naturelle depuis sa création. Son caractère et son excellence résident dans la sélection rigoureuse et l‘assemblage des écorces d’oranges douces et amères. Découvrez les Griottines, ces petites griottes enchantées, parfumées à la liqueur et au kirsch : un grain de folie à déguster nature, le…
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Liqueur et eau de vie, Spécialité française
- GRIOTTINES À LA LIQUEUR ET AU KIRSCH – 35 cl – 15 %
- 28,00 €
- Pour vos sublimer vos cocktails, vos desserts ! La recette de Cointreau® est simple et naturelle depuis sa création. Son caractère et son excellence résident dans la sélection rigoureuse et l‘assemblage des écorces d’oranges douces et amères.
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- Aide à la pâtisserie, Spécialité française
- ISAFLORENTIN Préparation pour florentins 500g
- 13,90 €
- ISAFLORENTIN : Premix en poudre pour fabrication de nougatine, florentins et produits similaires. Recettes : pour Nids d'abeilles : 400 g d'Isaflorentin et 250 g d'amandes effilées pour Florentins : 300 g d'Isaflorentin et 100 g d'amandes effilées Mode d'emploi: Mélanger tous les constituants à sec. Cuisson à 200° - 220° selon le four.
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- Aide à la pâtisserie, Spécialité française
- LEVURE BOULANGÈRE TRADITIONNELLE – 8 sachets de 8g
- 6,10 €
- Levure boulangère traditionnelle Sainte Lucie pour pains et brioches. Pour les gourmands créatifs.
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- Aide à la pâtisserie, Spécialité française
- PATE D’AMANDE CONFISEUR 33 % blanche – Marguerite – 1 kg – WHITE ALMOND PASTE 33 %
- 29,00 €
- Pâte d'amande blanche à 33 % d'amande - Pour recouvrir vos gâteaux et faire vos décors : rose, miniatures, personnages .. Idéale pour fourrages et décors pâtissiers : travaillabilité idéale !
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Spécialité française
- POMMES TAPÉES – Spécialité Anjou et Touraine – sachet de 10 pommes
- 13,00 €
- Sachet de 10 pommes tapées recette au dos du sachet. Poids net : 145g INGREDIENTS : Pomme variété : "les Reines des Reinettes".
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