Grisettes de Montpellier – Bonbons réglisse et miel – Spécialité du Languedoc – 150g

Les Grisettes de Montpellier font partie des plus vieilles recettes de France. Leurs consommations remontent au Moyen-Âge. Dès le 12ème siècle, les marchands de la ville utilisent de délicieuses billes noires comme monnaie d’appoint pour les pèlerins afin d’adoucir leur route vers Compostelle. La légende veut qu’une fois la recette originelle retrouvée, ces bonbons prirent le nom de « Grisettes » en hommage aux belles dames Montpelliéraines, coquettes, galantes et vêtues de gris. Contient de la réglisse. Les personnes souffrant d’hypertension doivent éviter toute consommation excessive.