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Et si une seule cerise suffisait à transformer vos desserts ? Découvrez deux recettes simples et bluffantes à base de Griottines semi-confites à la liqueur, des crêpes flambées spectaculaires et un mugcake prêt en moins de deux minutes.
Qui aurait pensé que des grains de cassis pouvaient transformer des rillettes de maquereau ou une bouchée apéritive au chèvre frais ? Découvrez deux recettes étonnantes et raffinées à base de Cassis Peureux Noir de Bourgogne.
Cocktail élégant ou palmier croustillant ? Avec les Framboisines Peureux, régalez vos invités avec deux recettes aussi belles que savoureuses, prêtes en un tour de main.
Découvrez le grué de cacao : ses bienfaits, comment le préparer en infusion, et toutes ses utilisations en pâtisserie, boissons, smoothies ou cocktails.
Symbole des fêtes anglaises, le pudding de Noël mêle fruits secs, agrumes confits et épices. Découvrez son histoire et la recette traditionnelle à réaliser chez vous.
Noël approche et chaque année, la même course commence : cadeaux, repas, décorations… et souvent le stress de préparer le dessert parfait. Cette année, mettez toutes les chances de votre…
Bêtises de Cambrai : histoire et recette : SAVEZ-VOUS QUE …. ? La bêtise de Cambrai est belle et bien le fruit de la bêtise d'un apprenti confiseur. Selon la…
Les confits de fleurs : bienfaits véritables, trésors sucrés, ils apportent une touche de poésie et d’élégance à nos palais. Mais au-delà de leur goût raffiné, ils possèdent une histoire…
Les bonbons à la fleur sont bien plus que de simples confiseries. Ils symbolisent un mariage entre les trésors de la nature et l’art délicat de la gourmandise. Ces douceurs,…
SAVEZ-VOUS QUE …. ? Le cake aux fruits confits Le cake aux fruits confits est un classique indémodable qui apporte une touche de douceur et de gourmandise à toutes les…