sirop de glucose, fondant, vergeoise, pâte de pistache, griottines, cointreau cuisine..
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- Aide à la pâtisserie, Fruits confits, Spécialité Française
Angélique de Niort confite naturelle – barquette : 100g x 2
- 12,20 €
- Angélique de Niort confite naturelle des marais Poitevins. Poids net 100g x 2 Ingrédients : branches d'angéliques naturelles, sucre.
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- Chocolat, Chocolat pâtissier, Noël
CHOCOLAT GIANDUJA – 250g
- 11,00 €
- Pâte de chocolat et de noisettes finement broyées.
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Confiture et crème, Prêt à l'emploi, Spécialité Française
Crème à la praline rose de Lyon – 120 g
- 8,50 €
- Crème de praline rose de Lyon à tartiner, onctueuse : un vrai délice pour les papilles ! Lancez-vous dans de délicieuses recettes : buche à la crème de praline, galette amande et crème de praline, entremets ...
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Nouveauté
- Décorations, Décors en sucre, Halloween
Doubles yeux rigolos en sucre x 24
- 8,20 €
- Des yeux en sucre rigolos ! Décorez vos pâtisseries pour ajouter une touche originale !
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi
Fixateur pour crème chantilly – Sainte Lucie – Lot de 5 x 8 g
- 4,50 €
- Fixateur pour la crème chantilly, spécial pour préparation fouettée par Sainte Lucie depuis 1885.
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi
Fondant pâtissier – Pot 1 kg – Neutre – Blanc
- 14,70 €
- Ce fondant blanc prêt à l'emploi est idéal pour décorer vos choux et éclairs, biscuits, cupcakes, calissons... et pour leur apporter la touche de brillance d'un véritable fini pâtissier. Il peut aussi être aromatisé et coloré grâce aux arômes et colorants naturels : café, chocolat, pistache, fraise ...
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine, Liqueur et eau de vie, Prêt à l'emploi, Spécialité Française
Griottines au Cointreau – Bocal familial 1 l – 15 %
- 57,70 €
- Pour vos sublimer vos cocktails, vos desserts ! La recette de Cointreau® est simple et naturelle depuis sa création. Son caractère et son excellence résident dans la sélection rigoureuse et l‘assemblage des écorces d’oranges douces et amères.
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi, Liqueur et eau de vie, Épicerie fine, Spécialité Française
Griottines au Kirsch – 5 cl – 15 % – Kirsch griottines
- 6,30 €
- Pour vos sublimer vos cocktails, vos desserts ! La recette de Cointreau® est simple et naturelle depuis sa création. Son caractère et son excellence résident dans la sélection rigoureuse et l‘assemblage des écorces d’oranges douces et amères. Découvrez les Griottines, ces petites griottes enchantées, parfumées à la liqueur et au kirsch : un grain de folie à déguster nature, le…
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- Épicerie fine, Cadeaux gourmands, Liqueur et eau de vie, Spécialité Française
Griottines à la liqueur et au Cointreau – 35 cl – 15 %
- 29,30 €
- Pour vos sublimer vos cocktails, vos desserts ! La recette de Cointreau® est simple et naturelle depuis sa création. Son caractère et son excellence résident dans la sélection rigoureuse et l‘assemblage des écorces d’oranges douces et amères.
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- Aide à la pâtisserie, Liqueur et eau de vie, Spécialité Française
Griottines à la liqueur et au Kirsch- 35 cl – 15 %
- 28,00 €
- Pour vos sublimer vos cocktails, vos desserts !
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- Aide à la pâtisserie, Spécialité Française
Isaflorentin Préparation pour florentins 500g
- 16,50 €
- ISAFLORENTIN : Premix en poudre pour fabrication de nougatine, florentins et produits similaires. Recettes : pour Nids d'abeilles : 400 g d'Isaflorentin et 250 g d'amandes effilées pour Florentins : 300 g d'Isaflorentin et 100 g d'amandes effilées Mode d'emploi: Mélanger tous les constituants à sec. Cuisson à 200° - 220° selon le four.
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi
Levure boulangère traditionnelle – 8 sachets de 8g
- 6,10 €
- Levure boulangère traditionnelle Sainte Lucie pour pains et brioches. Pour les gourmands créatifs.
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- Aide à la pâtisserie, Fruits secs
Noisettes mondées et blanchies en conditionnement de 1 kg
- 24,00 €
- Noisettes blanchies entières pour pâtisseries 1 kg
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi, Spécialité Française
Poudre à crème pâtissière ou flan “Marguerite” – 5kg
- 50,50 €
- Préparation pour crème pâtissière à chaud et flan 'Tradextra'. "Parce-que votre art exige le meilleur..." Poids net: 5kg.
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi, Spécialité Française
Purée de marrons – Collobrières – fabrication artisanale – Poids net : 435g
- 13,60 €
- Tout le savoir-faire de l'artisanat pour vos préparations et pâtisseries : mousse, cake, tarte, et bien sur la bûche de Noël !
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