sirop de glucose, fondant, vergeoise, pâte de pistache, griottines, cointreau cuisine..
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- Aide à la pâtisserie, À tartiner, Prêt à l'emploi, Spécialité française
CREME A LA PRALINE ROSE DE LYON – 120 g
- 8,50 €
- Crème de praline rose de Lyon à tartiner, onctueuse : un vrai délice pour les papilles ! Lancez-vous dans de délicieuses recettes : buche à la crème de praline, galette amande et crème de praline, entremets ...
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine sucrée, Prêt à l'emploi, Sirops de fruits et de fleurs, Spécialité française
EAU DISTILLEE DE FLEUR D’ORANGER NEROLIUM – VALLAURIS – BOUTEILLE 100 ML
- 13,20 €
- Cette véritable eau de fleurs d'orangers sera excellente dans votre pâte à crêpes, ou beignets, dans vos salades de fruits, pour parfumer vos pâtisseries ou pour agrémenter vos boissons préférées: thé, lait, boisson rafraichissante.
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi, Spécialité française
Fixateur pour crème chantilly – Sainte Lucie – Lot de 5 x 8 g
- 4,50 €
- Fixateur pour la crème chantilly, spécial pour préparation fouettée par Sainte Lucie depuis 1885.
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi
FONDANT PATISSIER – POT 1 kg – NEUTRE – BLANC
- 14,70 €
- Ce fondant blanc prêt à l'emploi est idéal pour décorer vos choux et éclairs, biscuits, cupcakes, calissons... et pour leur apporter la touche de brillance d'un véritable fini pâtissier. Il peut aussi être aromatisé et coloré grâce aux arômes et colorants naturels : café, chocolat, pistache, fraise ...
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine sucrée, Liqueur et eau de vie, Spécialité française
GRIOTTINES AU COINTREAU – Bocal familial 1 l – 15 % -griottines
- 45,90 €
- Pour vos sublimer vos cocktails, vos desserts ! La recette de Cointreau® est simple et naturelle depuis sa création. Son caractère et son excellence résident dans la sélection rigoureuse et l‘assemblage des écorces d’oranges douces et amères.
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine sucrée, Liqueur et eau de vie, Spécialité française
GRIOTTINES AU KIRSCH – 5 cl – 15 % – Kirsch griottines
- 6,30 €
- Pour vos sublimer vos cocktails, vos desserts ! La recette de Cointreau® est simple et naturelle depuis sa création. Son caractère et son excellence résident dans la sélection rigoureuse et l‘assemblage des écorces d’oranges douces et amères. Découvrez les Griottines, ces petites griottes enchantées, parfumées à la liqueur et au kirsch : un grain de folie à déguster nature, le…
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- Idées cadeaux, Liqueur et eau de vie, Spécialité française
Griottines à la liqueur et au Cointreau – 35 cl – 15 %
- 28,20 €
- Pour vos sublimer vos cocktails, vos desserts ! La recette de Cointreau® est simple et naturelle depuis sa création. Son caractère et son excellence résident dans la sélection rigoureuse et l‘assemblage des écorces d’oranges douces et amères.
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine sucrée, Liqueur et eau de vie, Spécialité française
Griottines à la liqueur et au Kirsch- 35 cl – 15 %
- 28,00 €
- Pour vos sublimer vos cocktails, vos desserts !
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- Aide à la pâtisserie, Spécialité française
ISAFLORENTIN Préparation pour florentins 500g
- 16,50 €
- ISAFLORENTIN : Premix en poudre pour fabrication de nougatine, florentins et produits similaires. Recettes : pour Nids d'abeilles : 400 g d'Isaflorentin et 250 g d'amandes effilées pour Florentins : 300 g d'Isaflorentin et 100 g d'amandes effilées Mode d'emploi: Mélanger tous les constituants à sec. Cuisson à 200° - 220° selon le four.
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- Aide à la pâtisserie, Spécialité française
Levure boulangère traditionnelle – 8 sachets de 8g
- 6,10 €
- Levure boulangère traditionnelle Sainte Lucie pour pains et brioches. Pour les gourmands créatifs.
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine sucrée, Prêt à l'emploi
NOISETTES MONDÉES BLANCHIES – 1kg
- 24,00 €
- Noisettes blanchies entières pour pâtisseries 1kg.
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi
PATE D’AMANDE CONFISEUR 33 % blanche – 1 kg – WHITE ALMOND PASTE 33 %
- 37,00 €
- Pâte d'amande blanche à 33 % d'amande - Pour recouvrir vos gâteaux et faire vos décors : rose, miniatures, personnages .. Idéale pour fourrages et décors pâtissiers : travaillabilité idéale !
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- Aide à la pâtisserie, Épicerie fine sucrée, Spécialité française
POMMES TAPÉES – Spécialité Anjou et Touraine – sachet de 10 pommes
- 13,00 €
- Sachet de 10 pommes tapées recette au dos du sachet. Poids net : 145g INGREDIENTS : Pomme variété : "les Reines des Reinettes".
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- Aide à la pâtisserie, Prêt à l'emploi, Spécialité française
PUREE DE MARRONS – Collobrières – fabrication artisanale – Poids net : 435g
- 12,50 €
- Tout le savoir-faire de l'artisanat pour vos préparations et pâtisseries : mousse, cake, tarte, et bien sur la bûche de Noël !
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- Aide à la pâtisserie, Noël, Prêt à l'emploi, Saisonnier, Spécialité française
PUREE DE MARRONS – Collobrières – fabrication artisanale – Poids net : 870 g
- 12,50 €
- Tout le savoir-faire de l'artisanat pour vos préparations et pâtisseries : mousse, cake, tarte, et bien sur la bûche de Noël !
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