Pâte de réglisse vanillée – tradition – 1 kg
45,00 €
Un carré de pâte vanillée à la réglisse, une gomme délicieuse à mâcher !
A l’origine, ce bonbon était fabriqué avec du lichen d’Islande, que l’on faisait macérer. Le lichen a disparu, mais le nom est resté.
La maison AUZIER a été créée en 1923 par Léon AUZIER.
En ce temps là, il y avait à Montpellier cinq confiseurs qui fabriquaient tous de la réglisse, des boules de gomme, de la guimauve et des dragées.
Ils étaient les derniers successeurs d’une corporation venue du Moyen-Age où la confiserie voisinait avec la pharmacie, dans une ville où Jacques Cœur avait introduit les produits d’Orient.
Rupture de stock
Description
Carré de pâte vanillée à la réglisse en gomme à mâcher
A l’origine, ce bonbon était fabriqué avec du lichen d’Islande, que l’on faisait macérer. Le lichen a disparu, mais le nom est resté.
Léon AUZIER a créée la maison AUZIER en 1923.
En ce temps là, il y avait à Montpellier cinq confiseurs qui fabriquaient tous de la réglisse, des boules de gomme, de la guimauve et des dragées.
Ils étaient les derniers successeurs d’une corporation venue du Moyen-Age où la confiserie voisinait avec la pharmacie, dans une ville où Jacques Cœur avait introduit les produits d’Orient.
Ingrédients: Sucre, Gomme arabique, sirop de glucose, suc de réglisse, arôme naturel: vanille.
Convient aux végétaliens – Sans gluten
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.