Myrtilles sauvages séchées du Canada – 100 g

Description

Les myrtilles sauvages séchées du Canada sont de petites baies bleue-noire au goût acidulé. Ces petites baies bleue-noire au goût acidulé sont riches en vitamine C et en antioxydants et auraient des vertus sur différents troubles comme l’asthme, les troubles de la microcirculation, les infections urinaires ainsi que les problèmes de peau comme l’eczéma.

Pour la petite histoire, il paraît que pendant la 2ème guerre mondiale, les pilotes anglais ont échappé aux contrôles des allemands en consommant des grandes quantités de myrtilles. Leur vision nocturne aurait été nettement meilleure grâce à cette technique !

Nos idées recettes à faire avec les myrtilles sauvages séchées :

• Moelleux aux myrtilles et citron
• Cake bien moelleux aux myrtilles
• Cookies aux myrtilles séchées
• Clafoutis aux myrtilles
• Gâteau fromage blanc et myrtilles légèrement acidulé au citron (à déguster bien frais!)
• Cake de Noël aux myrtilles et aux marrons

Origine : CANADA